ЯРКИЙ И ЛЕГКИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ИЗ ТУНЦА НА СКОРУЮ РУКУ

ЯРКИЙ И ЛЕГКИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ИЗ ТУНЦА НА СКОРУЮ РУКУ

Потрясающее сочетание!

Яркий, легкий, вкусный и простой в приготовлении праздничный салат из тунца на скорую руку. Обожаю его! Потрясающе подобраны все ингредиенты.

Берите обязательно рецепт в свою копилку. Оливки и маслины не нарезаем, кладем в салат целиком. Если нет рукколы, замените ее любой зеленью. Закуска получается изумительной: ароматная, красивая, аппетитная – и очень вкусная. Радует то, что заранее ничего не отвариваем и не подготавливаем: из холодильника сразу отправляем все продукты в салат. Ах, да: надо будет некоторые ингредиенты нарезать – но это уже мелочи жизни.

Необходимые ингредиенты

• салатный лук – 1 штука,
• сладкий болгарский перец –1 штука (желтый или красный),
• помидоры черри – 150-200 грамм,
• маслины – 100 грамм,
• оливки – 100 грамм,
• руккола (или любая другая зелень) – по вкусу,
• тунец – 1 банка,
• соль – по вкусу,
• оливковое масло – для заправки салата.

Как приготовить праздничный салат из тунца на скорую руку

1. Красный или белый салатный лук нарезаем тонкими полукольцами и отправляем в глубокую миску.
2. Совет. Если у вас обычный репчатый лук, его нужно будет предварительно замариновать: несколько интересных рецептов есть на нашем сайте.
3. Болгарский перец, очищенный от семян и перегородок, нарезаем средними кубиками и кладем в миску с луком.
4. Помидоры нарезаем дольками, добавляем в салат.
5. В миску также выкладываем из банки тунец, добавляем маслины и оливки (резать их не нужно).
6. Рукколу рвем руками на средние кусочки: прямо в миску.
7. Салат солим, добавляем оливковое масло и перемешиваем. Салат готов!

Как и обещала – легкий, нарядный, вкусный! Ну, а что полезный: вы это знаете сами! Лук предварительно можно обдать кипятком, если кому-то не нравится, как он хрустит: вкусы у всех разные… Но: это уже нюансы! В целом – самый легкий праздничный салат из тунца: на новогодний стол! 

Источник