суббота, 6 апреля 2019 г.

КУРКУМА - СРЕДСТВО ОТ СТАРЕНИЯ МОЗГА И СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ


КУРКУМА - СРЕДСТВО ОТ СТАРЕНИЯ МОЗГА И СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ИЗВЕСТНЫ ДАВНО 

Куркума относится к семейству имбирных, достигает двух метров в высоту, листья у нее овальные, светло- или темно-зеленого цвета. Родом куркума из Древней Индии, где впервые были замечены ее полезные свойства. Уже тогда целители использовали это вещество для излечения большого количества разнообразных болезней: исцеляли и проказу и змеиные укусы, заболевания кожи, печени, почек, желудка. 

При изготовлении приправы используется только корень, который варят, сушат и измельчают до состояния порошка. Вкус у нее слегка жгучий, горьковатый и тонкий. Эту специю характеризует пряный аромат и яркий оранжевый цвет. 

Корень куркумы обладает полезными свойствами и богат содержанием эфирных масел, алкалоидов, алкоголя, железа, кальция, йода, фосфора, витаминов С и группы В. Среди прочих составляющих куркумы можно выделить также куркумин. Он известен способностью к подавлению роста раковых клеток, снижению уровня холестерина в организме, защищает от развития атеросклероза, образования в печени и почках камней. 

Также в состав корня входит цинеол, который улучшает работу желудка, убивает паразитов. Кроме того, в нем есть витамин Р, восстанавливающий работу кровеносных сосудов, способствующий лечению астмы, дерматита, псориаза и склероза и т. д. 

НАДЕЖДА НАЙТИ ЛЕКАРСТВО ОТ ИНСУЛЬТА 

Куркума обладает множеством свойств, которые положительно влияют на такие заболевания, как болезнь Альцгеймера, сахарный диабет; артрит, метеоризм, диарея, кровоточивость десен, атеросклероз, язвенный колит, заболевания ЖКТ и мигрень. 

Способствует очистке кишечника от слизи, нормализует работу желудка, улучшает пищеварение, помогает от несварения и газов. Эфирные масла, содержащиеся в специи, широко используются для ингаляций, компрессов. 

Ученые из Германии провели интересное исследование, которое показало, что куркума помогает в регенерации клеток головного мозга. Во время эксперимента они помещали стволовые клетки поврежденных нервных тканей в раствор вытяжки куркумы разной концентрации. И оказалось, что в такой среде клетки не только проявляют большую активность, но чем выше концентрация раствора - тем активнее! 

На такой эксперимент медики решились после того, как было установлено, что куркума содержит два биологически активных компонента. Один помогает в восстановлении нейронов, а второй уменьшает воспалительные процессы и обладает антиканцерогенными свойствами. Медики надеются, что эти результаты помогут разработать лекарство от болезни Альцгеймера и инсульта, атеросклероза. 

«ЗОЛОТОЙ» МЕД ПРИБАВИТ СИЛ 

Пока ученые разрабатывают лекарства, мы уже сейчас можем готовить из куркумы различные целебные средства, в частности «золотой» мед. 

В его состав входит молодой, жидкий мед и порошок куркумы. Мед наполнит куркуму своей силой и долговечностью. Наливаем в широкую чашку мед (100 мл), насыпаем туда потихоньку куркуму, все время слегка помешивая и добавляя куркуму до густоты сметаны (примерно 1 ст. л.). Переливаем в баночку из темного стекла и ставим хотя бы на сутки в холодильник. Потом можно принимать. Готовить лучше рано утром, в хорошем настроении, с пением хорошей песни или любимой молитвой. 

Принимать этот «золотой» мед нужно утром – по 0,5 ч. л., медленно рассасывая его, наслаждаясь вкусом. Можно запить стаканом чистой воды. После приема обязательно – медленная, приятная зарядка на открытом воздухе, обливание, дыхательная гимнастика. 

Перед сном (перед вечерней прогулкой, вместо телевизора) принимаем вторую порцию, Курс - 10 дней, потом перерыв - 3 дня и повторяем курс. Три курса по 10 дней, потом перерыв 10 дней. 

Это средство не только здорово восстанавливает работу головного мозга, но и способствует нейтрализации печенью токсинов старения. После первого же курса – 10 дней, можно ощутить прилив сил и увеличение гибкости в теле. 

РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ 

При болях в горле на 200 мл горячей кипяченой воды добавьте 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. куркумы, хорошенько перемешайте. Этим раствором полощут горло. 

От фарингита помогает смесь куркумы с медом (1:1), которую трижды в день нужно подержать во рту несколько минут. 

От травм и синяков хорошо помогает паста, которая снимает воспаление и действует как обезболивающее. Также ее применяют для лечения жирной, угревой сыпи. 

Для приготовления пасты 2 ч. л. куркумы, 0,5 ч. л. соли и небольшое количество кипяченой воды смешать до образования пасты. Прикладывать образовавшуюся смесь к больному месту. 

При ожогах помогает смесь равных частей куркумы и мякоти алоэ, приложенная к месту боли. Она также дезинфицирует рану и снимает воспаление. 

Гнойники и нарывы исчезнут, если взять в равных пропорциях специю и топленое масло (или сдор), смешать до образования пасты и нанести на воспаленный участок. 
При сахарном диабете рекомендуется три раза в день до еды принимать вовнутрь 0,25 ч. л. куркумы (без меда), развести водой. 

Владимир БОЛСУН, 
врач-невролог. 

Понравилось? Поделись с друзьями! 


0 коммент.:

Отправить комментарий

Популярное

Администрация сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, которые размещены на страницах сайта, а также за последствия их публикации и использования. Мнение авторов статей, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнением редакции.
Вся предоставленная информация не может быть использована без обязательной консультации с врачом!
Copyright © Шкатулка рецептов | Powered by Blogger
Design by SimpleWpThemes | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com & Distributed By Protemplateslab