Это очень полезный овощ, который Вы, вероятно, не употребляете!

Это очень полезный овощ, который Вы, вероятно, не употребляете!

Вы любите кресс-салат? И как часто употребляете его?

Если вы дали отрицательный ответ хотя бы на один из этих вопросов, то эта статья может изменить ваше мнение.

Центр по контролю с заболеваниями провел исследования, чтобы выяснить самые питательные продукты.

Результат удивил всех: кресс-салат занимает первое в рейтинге.

Кресс-салат богат питательными веществами, а также обладает целебными свойствами.

1. Предотвращает диабет

Одним из основных преимуществ для здоровья кресс-салата является его способность контролировать уровень сахара в крови. 

Благодаря своим питательным свойствам, он снижает уровень глюкозы в крови и предотвращает диабет.

2. Снижает кровяное давление

Кресс-салат богат минералами, такими как калий, кальций и магний. Регулярное потребление этого овоща снижает артериальное давление, а также уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

3. Лечит проблемы с дыхательными путями

Кресс-салат обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, благодаря которым эффективно облегчает симптомы астмы, аллергического ринита, бронхита и синусита. 

Кроме того, он укрепляет иммунную систему и предотвращает грипп и простуду.

4. Улучшает здоровье костей и мышц

Кресс-салат полезен для костей и мышц. Он содержит витамин К, который способствует усвоению кальция в организме.

Этот овощ также обеспечивает организм энергией.

5. Борется с раком

Одним из наиболее важных факторов для развития рака является повреждение ДНК клеток крови. Исследования показали, что ежедневная порция кресс-салата делает клетки более устойчивыми и предотвращает повреждения.

6. Помогает похудеть

Кресс-салат полон питательных веществ и содержит мало калорий. Он придает чувство сытости на длительное время и снижает аппетит. 

Исследования показали, что кресс-салат не только обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, но также снижает уровень холестерина, тем самым предотвращая сердечно-сосудистые заболевания.

Очень легко приготовить кресс-салат. Добавьте его в салаты и соки, чтобы воспользоваться его преимуществами.

Примечания:

Кресс-салат противопоказан беременным, так как он может увеличить риск выкидыша. 

Чрезмерное потребление кресс-салата может вызывать раздражение в желудке и мочевыводящих путях, так что людям, страдающим от гастрита или проблемами с почками, нужно избегать его.

Источник

Перевод и адаптация - Шкатулка Рецептов