четверг, 16 июля 2020 г.

Восхитительное пирожное ШУ




Восхитительное пирожное ШУ

Ингредиенты:

  • Мука-260г
  • Масло-120г
  • Сахар-10г
  • Яица-2шт.
  • Желтки-8шт.
  • Соль-по вкусу
  • Вода-230мл
Приготовление:

Воду довести до кипения, положить сахар,соль, масло. В кипящую воду высыпать всю муку,замесить ложкой тесто, проварить его минут пять. Охладить до 70° и постепенно,выбивая тесто, вводить желтки и яйца. Готовое тесто выложить на слегка смазанный маслом противень, отсадить круглые булочки и выпекать в горячей духовке( при температуре 220-230). Готовые булочки охладить и разрезать пополам по горизонтали( можно срезать только верхушки) Середину заполнить сливками или сметаной, взбитой с сахарной пудрой.

0 коммент.:

Отправка комментария

Популярное

Администрация сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, которые размещены на страницах сайта, а также за последствия их публикации и использования. Мнение авторов статей, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнением редакции.
Вся предоставленная информация не может быть использована без обязательной консультации с врачом!
Copyright © Шкатулка рецептов | Powered by Blogger
Design by SimpleWpThemes | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com & Distributed By Protemplateslab