среда, 1 июля 2020 г.

БЫСТРЫЙ ПИРОГ «КЛУБНИЧНЫЕ ОБЛАКА»! НЕЗАБЫВАЕМО ВКУСНЫЙ!



БЫСТРЫЙ ПИРОГ «КЛУБНИЧНЫЕ ОБЛАКА»! НЕЗАБЫВАЕМО ВКУСНЫЙ!

Побалуй своих любимых вкуснятиной!

Рецепт пирога станет палочкой-выручалочкой для каждой хозяйки. Советуем его приготовить всем.

Для теста понадобиться:
  • 300 грамм муки;
  • 250 грамм сливочного масла;
  • 250 грамм сахара;
  • 80 грамм яичных желтков (2 шт);
  • ванильный сахар, цедра лимона.


Крем:
  • 4 яйца (используем только белки);
  • 250 грамм сахара;
  • 300 грамм клубники или других ягод.
Шаг№1

Сначала смешиваем сливочное масло (оно должно быть комнатной температуры) с цедрой лимона и ванильным сахаром. Потом добавляем желтки и просеянную муку. Всё тщательно перемешиваем, тесто должно быть крутым.

Шаг№2



Переносим тесто на пергаментную бумагу и руками распределяем по поверхности противня. Должен выйти прямоугольник 20* 25 см. Корж отправляем в духовку, разогретую до 180 С. Выпекаем 20 минут, чтобы корж был недопеченным.

Шаг№3

Готовим крем. Белки сбиваем минут 5, постепенно добавляем к ним сахар и сбиваем ещё 5 минут. На приготовленный корж распределяем сбитые белки ровным слоем. Сверху на крем выкладываем клубнику. Расстояние между ягодами должно быть около 3 см. Отправляем в духовку допекать пирог ещё на 20 минут.


Совет: заменить клубнику можно вишней, абрикосом, сливой или яблоком.




0 коммент.:

Отправка комментария

Популярное

Администрация сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, которые размещены на страницах сайта, а также за последствия их публикации и использования. Мнение авторов статей, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнением редакции.
Вся предоставленная информация не может быть использована без обязательной консультации с врачом!
Copyright © Шкатулка рецептов | Powered by Blogger
Design by SimpleWpThemes | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com & Distributed By Protemplateslab