среда, 1 апреля 2020 г.

ЗА ХЛЕБОМ В МАГАЗИН БОЛЬШЕ НИ НОГОЙ. ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ



ЗА ХЛЕБОМ В МАГАЗИН БОЛЬШЕ НИ НОГОЙ. ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ НА СКОВОРОДЕ

Вкусно и просто!

Это очень простой рецепт вкусных лепешек, которые отлично заменяют хлеб, долго остаются свежими и мягкими.



Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— молоко и вода по 350 мл или сыворотка, 700 мл;

— яйца, 2 шт;

— мука, около 1 кг;

— дрожжи сухие, 2 ч.л;

— соль, 1 ч.л.



Процесс приготовления


Из такого количества ингредиентов, получается около 10 лепешек.

Нагреваем смесь воды и молока или сыворотку до теплого состояния, всыпаем дрожжи. Немного сахара и пару ложек муки. Перемешиваем и оставляем на 10 минут.

Всыпаем соль, сахар, добавляем яйца и просеянную муку. Вымешиваем тесто, которое должно быть не слишком тугим и плотным.



Накрываем тесто пленкой и ставим в теплое место для поднятия один раз, потом обминаем и оставляем для второго поднятия.

Делим тесто на 9 – 10 кусочков, каждый раскатываем в лепешку и обжариваем на разогретой сухой сковороде с двух сторон до румяности.

Совет: можно просто складывать лепешки стопочкой или же смазывать каждую сливочным маслом, тогда вкусные лепешки будут еще и ароматными.




0 коммент.:

Отправка комментария

Популярное

Администрация сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, которые размещены на страницах сайта, а также за последствия их публикации и использования. Мнение авторов статей, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнением редакции.
Вся предоставленная информация не может быть использована без обязательной консультации с врачом!
Copyright © Шкатулка рецептов | Powered by Blogger
Design by SimpleWpThemes | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com & Distributed By Protemplateslab