понедельник, 13 января 2020 г.

ЛЮБИМЫЙ САЛАТ КАПРЕЗЕ. ИЗВЕСТНАЯ ВО ВСЕМ МИРЕ ИТАЛЬЯНСКАЯ ЗАКУСКА



ЛЮБИМЫЙ САЛАТ КАПРЕЗЕ. ИЗВЕСТНАЯ ВО ВСЕМ МИРЕ ИТАЛЬЯНСКАЯ ЗАКУСКА

Это божественно вкусно!

Ингредиенты:
  • помидоры — 3 штуки
  • моцарелла — 60 гр.
  • каперсы — 1/4 стакана
  • оливковое масло
  • базилик — 12 свежих листьев
  • соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
  • бальзамический уксус


Приготовление:

Нагреваем на сковороде масло, добавляем каперсы и обжариваем, помешивая пару минут.

Выкладываем шумовкой, перекладываем на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.

Затем там же обжариваем листья базилика около 30 секунд. Также выкладываем на бумажные полотенца.

Моцареллу и помидоры нарезаем кусочками около 1 см толщиной.



Укладываем сыр, листья базилика и помидоры в шахматном порядке на сервировочное блюдо.

Посыпаем сверху каперсами, солим, перчим, поливаем бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Приятного аппетита!




0 коммент.:

Отправить комментарий

Популярное

Администрация сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, которые размещены на страницах сайта, а также за последствия их публикации и использования. Мнение авторов статей, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнением редакции.
Вся предоставленная информация не может быть использована без обязательной консультации с врачом!
Copyright © Шкатулка рецептов | Powered by Blogger
Design by SimpleWpThemes | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com & Distributed By Protemplateslab