ЗАВТРАК, КОТОРЫЙ ОБОЖАЕТ МОЙ МУЖ, ДАЖЕ БЕРЕТ С СОБОЙ НА РAБОТУ

ЗАВТРАК, КОТОРЫЙ ОБОЖАЕТ МОЙ МУЖ, ДАЖЕ БЕРЕТ С СОБОЙ НА РAБОТУ

Просто, быстро и сытно!

Ингредиенты:

• мука — 200 гр.
• кефир — 200 гр.
• яйцо — 2 шт.
• разрыхлитель теста — 1 ч.л.
• соль — 3 гр.
• лук зеленый — 1 пучок.
• масло растительное
• колбаса (ветчинная) — 100 гр.

Приготовление:

В просеянную муку добавляем кефир, яйца, разрыхлитель и щепотку соли.

Добавляем в тесто мелко нарезанный зеленый лук.

Разогреваем на среднем огне сковороду с минимальным количеством масла и жарим, как оладьи.

Сверху теста, сразу же, кладем тонкий кусочек ветчинной колбасы.

Обжариваем до золотистости, переворачиваем на другую сторону и обжариваем колбаску до румяности.

Подаем со сметаной.

Источник