ДОМАШНИЙ СУЛУГУНИ. САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ СЫР, ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ЕГО САМА
Вкуснее я не ела!
Ингредиенты:
- молоко — 1 литр
- сметана — 200 мл
- яйца — 3 штуки
- соль — 1 ст. л.
Приготовление:
Доводим молоко до кипения и добавляем соль.
Смешиваем сметану с яйцами.
Выливаем получившуюся сметанную смесь в молоко и медленно перемешиваем.
Кипятим 3-4 минуты.
Выливаем массу на сито и ставим гнет.
Приятного аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий