пятница, 21 августа 2020 г.

ИЗМЕНЕНИЯ: ВЫ МОЖЕТЕ ЗАМОРОЗИТЬ АВОКАДО!



ИЗМЕНЕНИЯ: ВЫ МОЖЕТЕ ЗАМОРОЗИТЬ АВОКАДО!

Новый метод!

Люди вообще не хранят авокадо в холодильнике. Если вы это сделаете, фрукты быстро потеряют свою текстуру и станут мягкими, как бананы. Полифенолоксидаза, содержащаяся в авокадо, реагирует с кислородом, когда плод подвергается воздействию воздуха, и поверхность мякоти начинает коричневеть. Еще безопасно есть его в первые минуты, но он будет довольно непривлекательным через некоторое время.



Как большинство людей хранят авокадо?

Люди пробуют разные вещи, чтобы сохранить авокадо свежим. Некоторые разрезают их и распыляют сок лайма или лимона на поверхность мякоти. Но они все равно темнеют. Некоторые люди держат их в холодильнике при более высокой температуре, полагая, что слишком холод погубит его. Плоды начинают коричневеть внутри, и текстура становится мягкой. Другие держат их в мешках или конвертах, думая, что это защитит авокадо от воздуха. Тем не менее, они все еще коричневые и мягкие. Таковы некоторые из причин, почему люди не покупают авокадо оптом.



Многие люди не знают, что заморозка возможна.

Наташа Мюллер – умная женщина, которая поделилась этой идеей о хранении авокадо. Она поняла необходимость этого, пока стояла в очереди в супермаркете. Люди были шокированы количеством авокадо, которое она купила, и они спросили, как она планирует сохранить их свежими. Она сказала, что собирается заморозить их, и люди начали смеяться над ней. Но, затем она начала объяснять, как она это делает, чтобы авокадо не стало коричневым или мягким, и все были ошарашены!

Как это сделать

Вам понадобится:
  • авокадо
  • острый кухонный нож
  • соломка
  • вакуумированный мешок


Инструкции:

Разрежьте авокадо пополам, чтобы не порезать семя. Разделите половинки и удалите семя. Не выбрасывайте его и не замораживайте, так как оно имеет бесчисленные преимущества для здоровья и может быть сварено и использовано в различных деликатесах.

Положите каждую половину в пакет и запечатайте его, освободив место для соломинки.

Воткните соломинку и сделайте вакуумное уплотнение. Убедитесь, что вы не дергаете соломку слишком грубо! Извлеките его и загерметизируйте пакет.

И авокадо готовы к отправке в морозилку!




0 коммент.:

Отправка комментария

Популярное

Администрация сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, которые размещены на страницах сайта, а также за последствия их публикации и использования. Мнение авторов статей, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнением редакции.
Вся предоставленная информация не может быть использована без обязательной консультации с врачом!
Copyright © Шкатулка рецептов | Powered by Blogger
Design by SimpleWpThemes | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com & Distributed By Protemplateslab