УПРУГИЕ, ХРУСТЯЩИЕ И ПИКАНТНЫЕ ОГУРЧИКИ «ЗЛОДЕЙСКИЕ»!
Готовлю такие огурчики каждый год!
Ингредиенты:
- огурцы — 2 кг
- чеснок — 2 головки,
- зелень по вкусу
- водка — 50 г.
Для маринада:
- лимонная кислота — 10 г,
- сахар — 2 ст.л.
- соль — 2 ст.л.
- вода — 1,5 л
Приготовление:
Сначала готовим маринад.
Огурцы укладываем в банку вместе с чесноком.
Заливаем дважды готовым маринадом огурцы в банке.
Затем вливаем водку и закатываем.
Храним такие огурцы при комнатной температуре.
Приятного аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий