воскресенье, 24 июня 2018 г.

Чистые и нечистые животные: почему нельзя есть кролика, свинину, креветки...


Чистые и нечистые животные: почему нельзя есть кролика, свинину, креветки...

Что такое пост, многие знают не понаслышке. Кто-то придерживается его из религиозных соображений, кто-то с целью очистки организма. В любом случае мясо — продукт, с которым нужно считаться. Его сложнее всего заменить: мясо содержит важные аминокислоты и кучу микроэлементов. Один кусок мяса — это целая корзина разных продуктов! И тем не менее…



Почему существует пост? Почему некоторые религии запрещают есть определенные виды мяса? Например, в Коране четко указан запрет на свинину, а в Библии приведен перечень нечистых животных. Почему, в конце концов, кодекс королевской семьи запрещает есть устриц? 

Чистые животные

Возвращаясь к теме того, что мы — то, что мы едим: за свою жизнь все виды живых существ накапливают в себе определенные вещества, которые могут быть полезными или опасными для человека. Отсюда и теория про нечистое и чистое мясо. А теперь перейдем к списку.



Млекопитающие

Начать с красного мяса проще всего, так как оно может считаться чистым лишь в том случае, когда принадлежит травоядным животным.

  • коровы
  • олени
  • козы
  • овцы
  • серны

Эти млекопитающие не только едят растительную пищу, но и тщательно ее выбирают. Интересно, что Библия запрещает есть мясо умерших своей смертью животных, что тоже логично: старая или больная плоть также не годится в пищу и может содержать инфекцию или паразитов.



Рыбы

Чистой рыбой считается та, которая имеет чешую, перья или плавники.

  • лосось
  • карп
  • окунь
  • форель
  • мерланг и другие

Несмотря на то что лососевидные породы относятся к плотоядным рыбам, их мясо настолько чистое, что в нём не бывает паразитов (в отличие от той же сельди). Его можно есть сырым не опасаясь.

Карп же питается растительностью и мелкой живностью и по всем пунктам проходит проверку на чистоту: чешуя и плавники на месте.



Птицы

Так же, как у чистых рыб должны быть плавники, у чистых птиц — зоб. Они должны питаться растительностью, зерновыми культурами и мелкой рыбой.
  • все виды куриных
  • голуби
  • утки
  • индюки

Нечистые животные

В этот список попадают те животные, которые несут потенциальную угрозу для организма. Удивительно, но многие из этих продуктов относятся к диетической пище и даже деликатесам!



Млекопитающие

У большинства чистых млекопитающих парное копыто. Но есть исключения, например свинья. Итак, приводим список нечистых животных.

  • свинья
  • кролик
  • лошадь
  • верблюд

Начнем со свиньи: питается чем попало (в том числе падалью, собственным потомством, мусором), а ее выделительная система устроена так, что многие отходы остаются в организме. К тому же в свином мясе паразиты не редкость, вот почему ее нужно готовить не меньше часа, если поставщик вам не знаком.

Кролики, чье мясо считают идеальным для усвоения, тоже не пойдут на пользу. Их употребление приводит к подагре и артриту, а всё из-за содержащихся в мясе пуриновых оснований, которые в итоге превращаются в мочевую кислоту.



Лошадиное мясо тяжело переваривается, отрицательно влияет на почки, печень, сердце. А в рационе верблюда слишком мало свежей зелени: колючки да сухие кустарники.

Рыбы и другие дары моря

Список огромный. Главное, что нужно усвоить: в пищу не годятся падальщики и те, кто фильтрует через себя большое количество воды.

  • сом
  • рыба-меч
  • акула
  • осетр
  • креветки
  • крабы
  • раки
  • устрицы
  • мидии и другие



Итак, не зря членам королевской семьи нельзя питаться ракообразными и моллюсками. Известно, что ими легко отравиться. Например, креветки, крабы и раки питаются всем, что гниет на дне морском. Мидии и утрицы фильтруют через себя тонны воды, а в результате сами насыщаются тяжелыми металлами и всем тем, от чего чистят воду.

Сом — еще больший падальщик, чем краб. Фактически он питается исключительно мертвечиной, за что его называют санитаром рек. Тот же осетр относится к донным рыбам и питается теми самыми моллюсками и червями.

А вот рыба-меч известна тем, что, как правило, переносит огромное количество паразитов, особенно глистов. Они могут достигать трех метров. Акула в этом плане не так опасна, но содержит ртуть и другие тяжелые металлы.

Птицы

Здесь всё еще проще! Как мы уже сказали, плотоядные птицы нам не подходят.

  • орел
  • гриф
  • чайка
  • ворон и ворона
  • ястреб
  • сова
  • пеликан



Большинство плотоядных птиц опасны тем, что питаются они мелкими грызунами и ползучими гадами. Например, сова и ястреб. Гриф, чайка и ворон относятся к падальщикам, и вместе с мясом мертвых животных они поглощают десятки видов паразитов. Не говоря уже о других неприятных веществах…

Напрашивается вывод: чистое мясо у тех, чей рацион «правильный» с точки зрения человека. Что полезно есть людям, то желательно искать в рационе животных. Известно, что избыток мяса в рационе приводит к серьезным проблемам с почками и печенью, в то время как большое количество зелени чистит кровь и организм в целом.

Будьте внимательны при выборе продуктов! Если вы находите эти научные факты интересными и полезными, поделитесь ими с теми, кто не знает их.



17 комментариев:

  1. Ну очень полезная информация, просто прочитал на одном дыхании.👍👍👍

    ОтветитьУдалить
  2. Ой, оставьте! Я видела, как коровы ели с мусорки колготки и полиэтиленовые пакеты. Козы тоже жрут все подряд. Морская рыба вся со ртутью, чем дольше живет, тем вреднее.

    ОтветитьУдалить
  3. Перья на рыбе? Аххаха. АХХАХАХА. Все остальное такой же "научный" бред.

    ОтветитьУдалить
  4. Про вредность мяса кролика слышу впервые)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Тут все смешали в кучу, нельзя было есть свинину в Ветхом Завете, тогда люди жили по закону, итак как закон был очень строг, то практически никто не мог спастись. Сегодня мы живёт по Новому Завету, то есть по благодати и имеем преимущество, любой человек, который покается и будет служить верно Богу, он будет спасён.

      Удалить
  5. А бичачий ціп'як до гельмінтів не відноситься? До 10 м довжина - так іграшки! Теж мені чиста корова!

    ОтветитьУдалить
  6. Ну паразиты есть у всех. В т.ч. у нас соответственно. Готовить однозначно больше часа. А вот если смотреть с позиции каннибала , то лучше есть молодую, чем старую. Поэтому я выбираю молодую свинину, чем жирное и вонючее и жесткое мясо говядины или конины.

    ОтветитьУдалить
  7. Мерланг имеет чешую?))Погуглите,хотя бы,прежде чем статью писать!

    ОтветитьУдалить
  8. Чистота в еврейских писаниях не имеет ничего общего с химией. Это ритуальная чистота. Она относится к святыням, а не к здоровью.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ритуальная чистота относится к здоровью и берет свои корни оттуда. Если интересно - почитайте "Человек и Сакральное" Роже Каюа

      Удалить
  9. Ответы
    1. Овцы-было написано)....чистые животные/млекопитающие:
      коровы, олени, козы, овцы, серны

      Удалить
  10. Бог дал рекомендации человеку что можно есть и что - нельзя. Каждое животное имеет свой рацион питания, оно им заложено без осознания ими. Человек же разумный может осознанно принять Божьи рекомендации, а может и отвергнуть, его право, у нас есть свобода воли... Неужели вы думаете, что Христос пришёл очистить нечистых животных?

    ОтветитьУдалить

Популярное

Администрация сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, которые размещены на страницах сайта, а также за последствия их публикации и использования. Мнение авторов статей, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнением редакции.
Вся предоставленная информация не может быть использована без обязательной консультации с врачом!
Copyright © Шкатулка рецептов | Powered by Blogger
Design by SimpleWpThemes | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com & Distributed By Protemplateslab