понедельник, 20 августа 2018 г.

Как приготовить гренки по-новому: 1 рецепт и 3 блестящие идеи!



Как приготовить гренки по-новому: 1 рецепт и 3 блестящие идеи!

Сложные и до беспамятства вкусные блюда от известных шеф-поваров никогда не заменят простых завтраков, приготовленных на скорую руку. Яичница, омлет и гренки — утренняя классика, с которой всегда приятно начать день. И пусть классика не надоедает, иногда так и хочется разнообразия.


О том, какими желанными могут быть только что пожаренные гренки, знает, должно быть, каждый. Кто-то не прочь приготовить хлеб на сковороде, обмакнув тот в яйцо. Любители предпочитают предварительно вымачивать ломтики в молоке. А профессионалы готовят гренки с творогом.

Ингредиенты:

Хлеб 12 шт.

Творог 250 г

Молоко 100 мл

Яйцо 2 шт.

Сметана 2 ст. л.

Чеснок 2 зуб.

Подсолнечное масло 2 ст. л.

Кайенский перец 0,25 ч. л.

Соль


Приготовление

1.Творог (берите любой) разомните с измельченным чесноком и перцем. При желании добавьте щепотку соли и всё перемешайте.



2.В творог добавьте сметану (или несколько столовых ложек молока, ряженки или кефира) и размешайте. Творог должен легко намазываться на хлеб, но при этом не растекаться.


3.Намажьте творожную смесь на 6 ломтиков хлеба и накройте их оставшимися. Получаются своеобразные сэндвичи, которые нужно обмакивать сначала в молоко, потом в яйцо (делайте это максимально аккуратно). Не забывайте про бока!


4. Как только обмакнете гренки в яйцо, выкладывайте их на разогретую с маслом сковороду и жарьте с обеих сторон до аппетитного румянца.

Творожные гренки точно так же, как и обыкновенные, можно делать сладкими или солеными. При этом сладкие можно присыпать сахарной пудрой и украсить ягодами или джемом, и тогда простейший завтрак легко превратится в блюдо для утренних гостей. 

Еще одна удачная комбинация: творог и зелень. Такая начинка без похвалы не останется! А представьте, что будет, если сделать сладкие гренки с творогом и яблоками? Или с джемом? Сохраните наши идеи на будущее, могут пригодиться следующим утром.

0 коммент.:

Отправить комментарий

Популярное

Администрация сайта не несёт ответственности за содержание рекламных материалов и информационных статей, которые размещены на страницах сайта, а также за последствия их публикации и использования. Мнение авторов статей, размещённых на наших страницах, могут не совпадать с мнением редакции.
Вся предоставленная информация не может быть использована без обязательной консультации с врачом!
Copyright © Шкатулка рецептов | Powered by Blogger
Design by SimpleWpThemes | Blogger Theme by NewBloggerThemes.com & Distributed By Protemplateslab