Не выбрасывайте косточку авокадо! Вряд ли Вам говорили, что она борется с раком!!!

Не выбрасывайте косточку авокадо! Вряд ли Вам говорили, что она борется с раком!!!

Авокадо является одним из самых полезных продуктов на планете. Вы наверняка использовали его во многих блюдах, но никто вам не говорил, что его косточка тоже съедобна. Еще с древних времен ее использовали для лечения разных заболеваний. Если семена вишни, сливы и абрикоса содержат токсичный химический цианид и их чрезмерное потребление может вызвать рвоту, головокружение и даже смерть, то косточка авокадо безопасна.

Косточка авокадо богата фолиевой кислотой, витамином B и твердым жиром. Она обладает противогрибковыми, противомикробными и гипотензивными свойствами. Вот почему косточка авокадо так полезна для здоровья.

ПРЕИМУЩЕСТВА КОСТОЧКИ АВОКАДО

Улучшает здоровье сердца

Косточка авокадо чрезвычайно полезна для здоровья сердца. Она снижает уровень плохого холестерина, предотвращает образование бляшек в артериях и лечит гипертонию.

Борется с раком

Семя авокадо обладает противоопухолевыми свойствами. Она богата мощными антиоксидантами, под названием флавонол. Экстракт из косточки авокадо может убить раковые клетки, не причиняя вреда здоровым клеткам. 

Улучшает пищеварение

Она эффективно предотвращает проблемы с пищеварением, включая язвы желудка и острую диарею. 

Повышает иммунитет 

Как мы уже упоминали ранее, косточка авокадо очень полезна для общего здоровья. Она повышает иммунитет, предотвращает заболевания и борется с инфекциями.

КАК ИЗВЛЕЧЬ СЕМЯ АВОКАДО

- Нарежьте авокадо на две половинки, чтобы вынуть косточку.

- Теперь вонзите нож в косточку, поверните и осторожно вытащите.

- Косточка отделится и останется на ноже.

- Положите семя авокадо в полиэтиленовый пакет, а затем измельчите его молотком. 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЭКСТРАКТ ИЗ КОСТОЧКИ АВОКАДО 

РЕЦЕПТ ЗЕЛЕНОГО КОКТЕЙЛЯ

Ингредиенты:

- ½ измельченное семя авокадо

- 2,5 стакана воды или миндального молока

- 1 спелая груша

- ½ или ¾ спелого манго

- 3 столовые ложки молотого льняного семени

- ¾ головки красного листового салата

Инструкция: Все, что вам нужно для приготовления этого коктейля – это взбить все ингредиенты в блендере.

КОКТЕЙЛЬ ИЗ КОСТОЧКИ АВОКАДО

Ингредиенты:

- ½ семени авокадо 

- ½ авокадо

- 1 стакан миндального молока или воды

- 1 спелая груша

- ½ яблока

- 1 стакан органического шпината

- 1 маленький кусочек тертого имбиря

Инструкция: Измельчите семя авокадо, затем взбейте все ингредиенты в блендере до получения однородной смеси, и коктейль готов. 

Перевод и адаптация - Шкатулка Рецептов