Противопоказания: остерегайтесь чрезмерного употребления куркумы!!!
Если вы часто употребляете куркуму, то вам обязательно нужно знать, какие противопоказания и побочные эффекты могут возникнуть. Вам следует быть осторожным с чрезмерным потреблением.
Число людей, которые добавляют куркуму в качестве приправы в блюда, значительно увеличивается. Куркума является мощной специей не только благодаря различным преимуществам, но и сильному аромату и пряному вкусу.
Куркума высоко ценится в индийской кухне, где очень популярна и известна под названием “Curcuma longa” – Куркума длинная. Куркума отличается своим желто-оранжевым цветом. Кстати, это благодаря куркумину, который является основным активным соединением в куркуме. Куркума обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые очень полезны для здоровья.
Помимо своих бесчисленных достоинств, куркума полезна для здоровья печени, поскольку помогает ей легче вывести токсины и накопленные вредные вещества. Например, куркума помогает при лечении желтухи и цирроза.
Благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам, куркума является отличным средством для лечения бронхита и заложенности носа. Она также предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, поскольку способствует перевариванию жиров.
Существует несколько способов применения куркумы, одним из которых является золотая паста. Ее обычно добавляют в горячее молоко.
Однако, несмотря на то, что куркума очень полезна для здоровья и является вкусной приправой, мы должны учитывать следующее: чрезмерное потребление куркумы может привести к проблемам со здоровьем.
Какие последствия имеет чрезмерное потребление куркумы?
Наиболее распространенными проблемами чрезмерного потребления куркумы являются следующие:
- Желчный пузырь: в случае проблем или болезней желчного пузыря, нельзя употреблять куркуму.
- Желчная колика: куркума не рекомендуется в случае желчной колики. Куркума имеет желчегонные и холецистокинетические свойства, которые могут вызывать желчные колики или камни.
Каковы основные противопоказания?
Нельзя потреблять куркуму, если вы страдаете от следующих проблем:
- Желчные колики: если у вас желчные камни или закупорки в желчных протоках, то не рекомендуется потреблять куркуму, так как это может вызвать увеличение колик.
- Заболевания печени: хотя куркума является полезной приправой для печени, она не подходит для лечения всех заболеваний печени. Поэтому важно сначала проконсультироваться с врачом.
- Аллергии: корневище или порошок куркумы может вызвать аллергию у некоторых людей, включая контактный дерматит.
Перевод и адаптация - Шкатулка Рецептов
0 коммент.:
Отправить комментарий